Yoğurtlu Patates Topları

297 Просмотров

Добавлено: 26.02.2015
Категории: Стиль жизни

Yoğurtlu Patates Topları

Malzemeler
2 adet patates
1 tutam maydanoz
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Tereyağı
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayın, ben hızlı olması için patatesleri soydum ve küpler halinde doğradıktan sonra haşladım. Daha sonra patatesleri çatal ile ezerek, baharatları ve kıyılmış maydanozu, tuzu ilave edin. Ya da tüm malzemeleri ekledikten sonra patatesleri çatalla ezin fark etmez. Güzelce karıştırıp top top şekil verin.
Üzerine ilk olarak sarımsaklı yoğurt ardından da kızdırmış olduğunuz tereyağı ve pul biberi gezdirin. Nefis bir salata, afiyet olsun.